त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा!

हरिद्वार संवाददाता | आसिफ खान

हरिद्वार। नवरात्र और आगामी त्योहारी सीजन के बीच खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्ती तेज कर दी है। शुक्रवार, 09 अक्टूबर 2026 को हरिद्वार के भूपतवाला और भीमगोड़ा क्षेत्र में चलाए गए आकस्मिक निरीक्षण अभियान के दौरान खाद्य पदार्थों के पांच विधिक नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए। कार्रवाई में चाउमीन नूडल्स और डबल कंप्यूटर ब्रांड खाद्य तेल के मामले में मिथ्या छाप पाए जाने पर संबंधित निर्माता फर्मों को नोटिस जारी किए गए हैं। विभाग की इस कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों में हलचल मची हुई है।

खाद्य सुरक्षा आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखंड विनय शंकर पांडेय तथा जिलाधिकारी हरिद्वार मयूर दीक्षित के निर्देशों के अनुपालन में यह अभियान चलाया गया। सहायक आयुक्त महिमानंद जोशी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नगर निगम हरिद्वार क्षेत्र के विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। अभियान के दौरान वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश चंद्र टम्टा ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए नमूने संग्रहित किए।

चाउमीन नूडल्स पर कार्रवाई, ज्वालापुर की निर्माता फर्म को नोटिस

निरीक्षण के दौरान भूपतवाला स्थित जय गंगा ट्रेडर्स से चाउमीन नूडल्स का नमूना लिया गया। विभागीय कार्रवाई में यह उत्पाद मिथ्या छाप पाया गया। उपलब्ध जानकारी के अनुसार, इसका निर्माण ज्वालापुर के मोहल्ला पांवधोई स्थित मैसर्स राजू फूड्स द्वारा किया जा रहा था। मामले को गंभीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने संबंधित निर्माता फर्म को नोटिस जारी किया है।

डबल कंप्यूटर ब्रांड खाद्य तेल भी कार्रवाई के दायरे में

भीमगोड़ा क्षेत्र में निरीक्षण के दौरान डबल कंप्यूटर ब्रांड एडिबल वेजिटेबल ऑयल का नमूना भी संग्रहित किया गया। विभाग के अनुसार, यह उत्पाद भी मिथ्या छाप पाया गया। खाद्य तेल का निर्माण एवं पैकेजिंग करने वाली श्री नैना इंडस्ट्रीज, औद्योगिक क्षेत्र बहादराबाद, हरिद्वार को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत संबंधित प्रावधानों के अंतर्गत नोटिस भेजा गया है।

विभाग की कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में उपलब्ध खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करना है। हालांकि, संबंधित फर्मों के विरुद्ध आगे की कार्रवाई नियमानुसार होगी।

तीन लाख रुपये तक के जुर्माने का प्रावधान

खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 52 के तहत मिथ्या छाप खाद्य सामग्री के मामले में अधिकतम तीन लाख रुपये तक के अर्थदंड का प्रावधान है। ऐसे मामलों में नियमानुसार कार्रवाई की जाती है।

होटलों को भी सख्त निर्देश, साफ-सफाई पर जोर

अभियान के दौरान भूपतवाला क्षेत्र के होटलों का भी निरीक्षण किया गया। होटल संचालकों को प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई बनाए रखने, यात्रियों को ताजा भोजन परोसने और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं स्वच्छता सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए।

त्योहारी सीजन में जारी रहेगा अभियान

नवरात्र और आगामी त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि निरीक्षण और नमूना संग्रहण अभियान आगे भी जारी रहेगा। अब निगाहें संबंधित निर्माता फर्मों की ओर से दिए जाने वाले जवाब और विभाग की आगामी कार्रवाई पर रहेंगी।

स्टार न्यूज़ 11 की नजर: त्योहारों पर बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सीधे आम जनता की सेहत से जुड़ी है। ऐसे में विभागीय जांच, पारदर्शी कार्रवाई और नियमों का प्रभावी पालन उपभोक्ताओं का भरोसा बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है।